為明確厭氧顆粒污泥胞外聚合物 產生的影響機制,通過改變pH、污泥負荷(Ns)和C/N比,研究厭氧顆粒污泥及其上清液的EPS(胞外聚合物)產生量及組分多糖、蛋白質的變化情況,采 用紅外光譜對比分析了pH、Ns、C/N比對EPS分子結構的影響;結果表明,過酸、過堿和不適當的C/N比不利于厭氧顆粒污泥形態保持和微生物生長,但 Ns對厭氧顆粒污泥形態的影響不大。紅外光譜分析表明,蛋白質肽鍵在強酸、強堿條件下均發生了變化,羧基、醇和酚則在強酸條件下(pH 3)消失,C/N比和污泥負荷對EPS的分子結構影響不大。